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玻璃瓶辣椒酱杀菌锅
  • 玻璃瓶辣椒酱杀菌锅

玻璃瓶辣椒酱杀菌锅

所属类别:喷淋式杀菌锅

产品规格:
【扩展规格】
材质:Sus304不锈钢
设计温度:145℃
设计压力:0.35MPa
加工定制:是
杀菌设备类型:釜式

详细内容

杀菌锅安全操作规程至少应包括: 

(1) 杀菌锅的操作工艺指标及工作压力, 工作温度。  
(2) 杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。   
(3) 生产运行中应重点检查项目和部位, 以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4) 设备停用时的保养方法。 

杀菌锅的使用注意事项及维护与保养

1、 本设备严禁超过设计压力、 温度运行。  
2、 使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格, 应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;
发现不正常现象应及时处理。 
3、 杀菌锅装设有安全阀、 压力表、 温度计等附件, 要保持安全, 齐全、 灵敏、 可靠。
在使用过程中应加维护与定期校验。 本设备的安全阀启跳压力等于设计压力, 应保持灵敏、
可靠, 应防止随意调整。 压力表、 温度计精度等级均为 1.5 级, 公差允许内的差异是正常的。
无铅封压力表不得使用, 压力表指示失灵, 刻度不清, 表盘破裂, 泄压后指针不回零位, 铅
封损坏等情况均应立即更换。 温度计应进行定期检验, 使用前应以标准温度计校验正, 以后
每年核正一次, 凡水银柱断裂和与标准温度相差超过 0.5℃则应送修或更换。   
4、 杀菌锅应定期检查, 每半年至少进行一次外部检查, 每一年至少进行一次检验,
检验前的准备工作和检验项目, 均按“规程” 和有关规定进行, 检验报告存档备案。  
5、 在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、 滚轮、 锅耳、 转环法兰等滑动与滚动接触部位
涂抹滑脂和机油, 以保证磨擦面处于润滑状态。  
6、 锅身法兰面上的密封圈若老化, 缺损和磨损过大时, 应及时更换, 以便保证密封, 防
止泄漏。  
7、 设备停用时, 应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。 外露加工表面刷以防锈漆, 安
全检测控制仪表予以罩封保护。

喷淋式杀菌锅,玻璃瓶杀菌,全自动控制杀菌釜,大小型杀菌釜
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