罐头食品是指原料经过处理、灌装、密封、杀菌、无菌包装等工艺而制成的食品。罐头食品在经过杀菌锅121℃商业杀菌后，常温下能长期存放。也是由于这一特点，罐头食品...

喷淋杀菌锅是一款环保的食品加工设备，广泛应用于肉类、蛋类、蔬菜等食品的杀菌处理。它的优点有以下几点： 1. 升温快：喷淋杀菌锅采用的加热技术，可以在短时间...

电加热式杀菌锅是我厂推出的新型杀菌锅，该产品具有外观新颖、质量过硬、方便灵巧等优点受到广大用户喜爱，使用与大型食品企业、实验室及小型加工厂使用，其无需连接...

双层水浴杀菌锅是利用高温热水对食品罐头进行杀菌处理的压力容器。具有受热面积大，热效率高，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。 双层...

因为不同的产品，不同的配方，不同的包装形式，所以该如何选择适合自己的杀菌锅呢，接下来我带大家简单了解一下： 1. 如果您的制品包装大，产量大，则可以考虑大...

1、高温短时间灭菌：采用双罐热水循环进行杀菌，杀菌锅内的食品杀菌完后直接将高温水注入另一釜内，减少处理水和热量消耗,缩短了灭菌时间,提高了工作效率； 2、节...